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まるたけ蒟蒻の日記

こんにゃく屋さんのスタッフが綴る、こんにゃくありきの日常です!
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お花見
 代表の竹内です

3月も後半になってきました。
全国的にも桜の便りが届いてきましたが、
福井は今月の下旬〜4月の中旬に開花するとの予報です。
待ち遠しい限りです。
勿論、毎日、お花見用のこんにゃくを作るのに
従業員一同フル回転で頑張っています。
毎年のことですが、この時期を過ぎると
まるたけの工場も一段落となります。
ホッとするやら何だか寂しいやらでちょっと複雑な感じです。
これから、夏場に向けて、さしみこんにゃくやところてんが最盛期を迎えます。
今シーズンの春夏物はいくつかの新商品が登場する予定です。
乞うご期待下さい。
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