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まるたけ蒟蒻の日記

こんにゃく屋さんのスタッフが綴る、こんにゃくありきの日常です!
完全に雪国
 昨日から断続的に降っていた雪によって
すっかり雪国になった福井です。
今朝も起きたらまず窓の外を眺め、雪かきをしなければならないか
確認しました。
するかしないかで、朝の段取りがすっかり変わるため、
この確認は非常に大切です。

土曜の夜から、空を見上げ、積もるかもと思っていました。
日曜日の靴やさんは、長靴やブーツを買う人で大盛況だったことでしょう。
私も自分と上二人の娘のブーツや長靴を買いました。

ようやく福井らしい風景がひろがってきた感じです。
都会とは違い、さすがにこの程度の雪ではびくともしませんが・・・。
ちょっと面倒な季節ではあります。

風邪もはやっています。
皆さんご自愛を。      工場長




| まるたけ蒟蒻 | 09:37 | comments(0) | - |
寒い。
今日はとても天気が良く、嬉しいです。
そこまでの用事でも歩いて行こうと思います。
北陸の冬は、曇天が多く、空も本当に暗いグレーが多いので、
ここまでスッキリ青空だと気分が良くなりますよ。
でも、めちゃめちゃ寒いです。眠気も飛んでしまうくらい。
寒いけど気持ちいい、明日にはまた天気が悪くなりそうなので、
お日様に当たっておこうと思います。

さて、もう12月に突入!!
こんにゃく屋さんは今が最盛期。忙しい。
皆さん、鍋やおでんをして、嬉しい悲鳴をあげさせて下さいね。

やばい、早く現場に行かないと。
今日も夜までエンドレス、働きますよ〜。

工場長kiyomiでした。
| まるたけ蒟蒻 | 10:07 | comments(0) | - |
まるたけ蒟蒻代表竹内です
 はじめまして。
まるたけ蒟蒻代表竹内です。
今回からブログを精力的に始めようと思います。
よろしく
| まるたけ蒟蒻 | 12:59 | comments(0) | - |
はじめまして。
 はじめまして。
まるたけ蒟蒻(有)工場長 竹内陽美(キヨミ)です。
今まで、現場ばかりで、ブログはお任せしていましたが、
私や社長も書こうかなと思います。

どうぞ宜しく。
| まるたけ蒟蒻 | 10:15 | comments(0) | - |
こんにゃく田楽 6個セット 発売開始です!
最近は朝晩とても冷え込みますね。
寒い時にはやぱり鍋!
我が家では鍋に大きく切った蒟蒻を入れていますが、
これが歯ごたえもありとてもおいしいのです。



ぜひぜひ皆様もお試しください!



さて、本日は新商品のお知らせです。
「こんにゃく田楽 6個セット (3種×2個)」をUP致しました。


からし酢みそ(田楽8本入り) ×2個
田楽みそ(田楽8本入り) ×2個
ごまみそ(田楽8本入り) ×2個     計6個が入ったセットです。


田楽を袋からだして、熱湯でしばらく温めればすぐに食べられるのでとっても簡単!
ぜひいろいろな味噌でおいしい田楽を堪能してくださいね。

konnyakudengaku_set.jpg



大本山永平寺御用達 まるたけ蒟蒻
| まるたけ蒟蒻 | 15:05 | comments(0) | - |
こんにゃく田楽のおいしい季節! 新商品の発売です!!
朝晩はすっかり冷え込み、やっと秋が来てくれたと感じる今
日この頃。今日の福井は一日中天気が悪く雨模様でした。


さて!
寒い秋冬にぜひおすすめのこんにゃく田楽が新しくなりまし
た!今日からHPのほうでもご購入頂けますのでぜひぜひ
ご覧くださいませ。


こちらからどうぞ!→ 「こんにゃく田楽」


当店オリジナルの味噌だれが付いているのですが、田楽み
そたれ・ごまみそたれ・からし酢みそたれの3種類となって
おります。


どのたれも、田楽との相性がとても良く、ぷりぷりとしたこん
にゃく田楽の食感とともにおいしく召し上げっていただけます。


blog_dengaku1.jpg

blog_dengaku2.jpg

blog_dengaku3.jpg


こんにゃく田楽は熱湯で2分ほどあたためて、あとはたれを
付けてお召し上がりください。手間もかからず簡単に食べ
れるので夕食の一品にもよいですし、なんといってもカロ
リーが低いので、ダイエット中の方のおやつがわりとして
もいいかもしれません!
お父さんのお酒のつまみにもおすすめですよ!


ぜひぜひおいしいこんにゃく田楽をお試しくださいませ!!



大本山永平寺御用達 まるたけ蒟蒻



| まるたけ蒟蒻 | 16:09 | comments(0) | - |
焼き鳥 with こんにゃく入り炊き込みご飯。
連休前にはどっさり積もっていた雪も、ほとんど溶けてなくなりました。
でもまた明日から雪の予報です。。
あんまり積もらない程度に降ってほしいですね!

さて、夕食に食べた焼き鳥。
こちらはお持ち帰りでいつも食べているのですが、
やっぱりおいしい!冷めてもおいいしいのが更にいいです♪

そして、厚揚げとこんにゃく入りの炊き込みごはんを作りました。
蒟蒻は細かく刻んで入れます。
酒、みりん、塩、だしつゆに、隠し味は「にんにく醤油」!
にんにくの味はほとんどしないのですが、
こくがでて結構おいしかったですよ!



 


大本山永平寺ご用達 まるたけ蒟蒻
| まるたけ蒟蒻 | 23:51 | comments(0) | - |
寒い雪の季節。。
 

毎日寒い日が続いていますね。
こちら福井はここ何日かまた雪が降り続いていました。


除雪車が通るので、車の運転は問題ありませんが、
あちらこちらに除雪された雪の山が出来ています。
それを見ると、例年よりも雪が多いなあと感じます。


大人は大雪に困っていますが、子供にとっては楽しい雪遊び。
ちらほらと、玄関先に雪だるまを見かけましたよ!
楽しそうに雪遊びをする子供を見ると、
スーパーの袋をお尻の下にひいて雪の山からすべったり、
かまくらを作ってその中でみかんを食べた楽しい思い出がよみがえってきます。


今は寒くてとってもそんなこと出来ませんけどね!(笑)


大本山永平寺ご用達 まるたけ蒟蒻
| まるたけ蒟蒻 | 00:44 | comments(0) | - |
新年明けましておめでとうございます
 明けましておめでとうございます!


旧年中はたくさんの方にご来店頂き、誠にありがとうございました。
本年もどうぞ「まるたけ蒟蒻」を宜しくお願い致します!


昨日からまた雪が降り積もった福井は、
しんとした寒さで体が凍えますが、2010年を迎え気持ちはフレッシュです♪
まるたけ蒟蒻は本年もこんにゃく作りに愛情を込め、
皆様においしいヘルシーな蒟蒻をお届けいたします!


2010年も皆様にとって良い一年となりますように。。



大本山永平寺ご用達「まるたけ蒟蒻」
| まるたけ蒟蒻 | 23:19 | comments(0) | - |
2009年も残り一日。。
 こんばんは。


あっという間に12月!と思っていたら、もう明日は大晦日となってしまいました。。
今年は12月中旬からちょっとづつ掃除をしていた為、それほど慌ただしい大掃除には
なりませんでしたが、それでもワックス掛けなど、掃除は疲れますね。


ここ1・2日はこたつに入るとすぐ眠くなり、気付くと夜中になっています。
正月はゆっくりしたいですね〜。


今年はまるたけ蒟蒻にたくさんご来店頂き誠にありがとうございました!!
また2010年も、ヘルシーな蒟蒻を食べて体の中からキレイになりましょう♪

それでは良い2010年をお迎えくださいね♪




大本山永平寺御用達 まるたけ蒟蒻
| まるたけ蒟蒻 | 22:37 | comments(0) | - |