まるたけ蒟蒻の日記

7月に入り、毎日暑い日が続いていますね。
みなさんは夏バテ大丈夫でしょうか？



私は最近ようやく暑さに慣れてきました。
6月頃は毎日夏バテのせいでだるくて食欲もなかったのですが、
最近は元気になってきましたよ~。



さて！
我が家で育てているレモンの木。
5月頃に花が咲いて、自家受粉して、レモンがなるのを楽しみに
待っていたのですが。。
1cm程の大きさになるとパタパタと実が落ちていき、
とうとう今日は最後の1個も落ちてしまいました。。
我が家のレモンで飲むレモンティーを楽しみにしていたのに残念！！



来年こそは実がなりますように！







大本山永平寺御用達　「まるたけ蒟蒻」

 



最近また少し寒さが戻っている福井です。
でも、ここぞとばかりに残った灯油を使いきるべく
朝からヒーターを使っています（笑）　



ゴールデンウィークは毎日快晴！暑いくらいでしたね！
毎日晴れて、気持ちの良い風が入ってきました。
5日間はあっという間でしたが、のんびり春を楽しめた気がします♪
新緑がいっぱいのこの時期は、やっぱり一年で一番好きな時です！


大本山永平寺御用達　まるたけ蒟蒻

先週は桜も満開で、毎日のように夜は散歩に行っていました。
今週は雨風で天候も悪く、かなり桜の花も散ってしまった福井です。



下の写真はちょうど満開の時、福井県庁のお堀の桜です。
夜はライトアップされていてとってもきれいですよ！
この時期はカメラと三脚を持って本格的に写真を撮る人をよく見かけます。
アングルなんかもすごくこだわっていて、
私も真似して同じようなアングルから撮ってみましたが、残念。。。
やっぱり素人にはうまく撮れませんね（笑）







大本山永平寺御用達　まるたけ蒟蒻.com

3連休はお天気も良く春を感じましたね♪
でも凄い強風で、元気に咲いていたチューリップも半分近くが
花びらを落としてしまいました。。

春らしいお天気も終わり、また明日は福井は雪が降るかもしれないそうです。
まだスノータイヤを外していないので降っても安心。

でもやっぱりもう降ってほしくないですね！

話は変わって、先日行ったコーヒーショップで、
「おいしいコーヒーの入れ方」教室が開かれているのを発見。
普段はほとんどコーヒーを飲まないのですが、
プロの方が教えてくれるなら行ってみたいね〜、
ということになり、今度行ってみる事にしました！


これを習えばこれからコーヒーを飲む機会も増えるかな？？


大本山永平寺御用達　まるたけ蒟蒻

ここ数日はとっても暖かい日が続いている福井です。
20度まで気温が上がり、久しぶりに窓を開けて一日過ごせました♪

そしてチューリップも次々に花を開き、やっぱり春はいいなぁ。とうっとり。。
気分も明るくなりますね！



しかし、花粉も多くなってきました。
私は軽い花粉症なのでまだ大丈夫な方ですが、
花粉が多いと布団も干せないので困りものです。。

花粉のない春よ来い〜。


大本山永平寺御用達　まるたけ蒟蒻

今日起きて外を見ると、あたり一面雪化粧！
また雪が降ってきたかぁ。。
とため息が出てしまいましたが、
雪が降って寒い時の、キリッとした空気感も嫌いではありません（笑）
除雪がめんどうなだけですね！

今日の夜は辛〜い鍋で体を温めようと思います！

大本山永平寺御用達　まるたけ蒟蒻

連休前にはどっさり積もっていた雪も、ほとんど溶けてなくなりました。
でもまた明日から雪の予報です。。
あんまり積もらない程度に降ってほしいですね！

さて、夕食に食べた焼き鳥。
こちらはお持ち帰りでいつも食べているのですが、
やっぱりおいしい！冷めてもおいいしいのが更にいいです♪

そして、厚揚げとこんにゃく入りの炊き込みごはんを作りました。
蒟蒻は細かく刻んで入れます。
酒、みりん、塩、だしつゆに、隠し味は「にんにく醤油」！
にんにくの味はほとんどしないのですが、
こくがでて結構おいしかったですよ！



 


大本山永平寺ご用達　まるたけ蒟蒻

 

毎日寒い日が続いていますね。
こちら福井はここ何日かまた雪が降り続いていました。


除雪車が通るので、車の運転は問題ありませんが、
あちらこちらに除雪された雪の山が出来ています。
それを見ると、例年よりも雪が多いなあと感じます。


大人は大雪に困っていますが、子供にとっては楽しい雪遊び。
ちらほらと、玄関先に雪だるまを見かけましたよ！
楽しそうに雪遊びをする子供を見ると、
スーパーの袋をお尻の下にひいて雪の山からすべったり、
かまくらを作ってその中でみかんを食べた楽しい思い出がよみがえってきます。


今は寒くてとってもそんなこと出来ませんけどね！（笑）


大本山永平寺ご用達　まるたけ蒟蒻